독립출판 무간
저염식 또는 저나트륨식이라고 들어보셨나요? 본문
저염식 또는 저나트륨식은 하루 소금 섭취량을 5g으로 제한하는 식사를 말합니다.
나트륨의 경우, 하루 섭취량 2,000mg에 해당합니다.
세계보건기구(WHO)에서는 만성질환 예방을 위해 하루 나트륨 섭취 목표량을 2,000mg으로 정하였으며, 우리나라도 동일한 수준인 2,000mg을 나트륨의 목표 섭취량을 정했습니다.
다음은 소금 1g을 기준으로 같은 나트륨을 가진 종류별 양을 나타낸 것입니다.
http://cafe.daum.net/ganjangkim/GK5N/11?q=%C0%FA%BF%B0%BD%C4%20%B1%E2%C1%D8
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