찬바람 부는 경기불황 속 “착한가격”의 외식장소 인기

 

 

갑작스런 한파와 예년보다 추워진 날씨와 더불어 장기화되고 있는 경기불황에 따라 저렴한 가격에 질 좋은 푸짐한 식사를 선호하는 소비자가 늘고 있다. 특히, 돼지고기보다 저렴한 고소한 육즙과 풍미가 매력적인 소고기를 착한 가격에 맛볼 수 있는 요식업이 인기를 끌고 있다.

 

합리적인 가격이 돋보이는 광주의 한 맛집은 저렴한 가격에 다양한 맛을 즐길 수 있는 백종원표 식당이다. 소비자들에게는 생소한 우삼겹을 시그니쳐 메뉴로 차돌 된장찌개, 육개장 등 다양한 식사류가 제공되기 때문에 회식장소로도 인기를 모으고 있다. 특히, 적절한 지방층과 근육층으로 이뤄진 우삼겹은 왠만한 삼겹살보다 저렴한 가격에 소고기의 풍부한 육즙을 즐길 수 있기 때문에 외식비용이 부담되는 가족 외식장소뿐만 아니라, 데이트 코스로도 주목받고 있다.

 

맛집 대표는 “저희는 저렴한 가격에 소고기를 즐길 수 있다는 강점과 믿고 맛볼 수 있는 신뢰의 음식을 전달하며 방문객들을 사로잡고 있다. 모든 고객들을 만족시키며 저희도 성장할 수 있는 환경을 만들기 위해 노력하겠다”고 전했다.

 

불황 속에서 작은 사치로 만족감을 얻는 립스틱 효과와 더불어 합리적인 가격에 품질 좋은 식사를 원하는 일명 가성비 좋은 식사를 찾는 소비자들이 증가함에 따라 착한 가격이 강점인 요식업들의 성장이 눈에 띈다.

 

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