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돼지갈비 김치찜 만드는 방법 : 내 손으로 직접 만들어 먹는 재미가 쏠쏠하네요! 본문

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돼지갈비 김치찜 만드는 방법 : 내 손으로 직접 만들어 먹는 재미가 쏠쏠하네요!

독립출판 무간 2016. 8. 6. 21:21

 

돼지갈비 김치찜 만들기

 

 
[주재료] 돼지갈비 2kg, 김치 ½포기, 양파 ½개, 당근 ⅓개, 풋고추 3개, 홍고추 3개
 
[양념 및 소스재료]
육수 : 쌀뜨물 3컵, 멸치 똥뺀 것 10마리, 다시마 2장, 돼지갈비
밑간 : 간장 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 맛술 4큰술, 후추 조금
묵은지 양념 : 설탕 ½큰술, 참기름 1큰술
출처 : http://www.10000recipe.com/recipe/6156601
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